Ресторан Les Grands Buffets в Нарбонне на юге Франции
Мне было интересно узнать давно Les Grands Buffets, ресторан города Нарбонав юг франциигде можно попробовать буфет традиционной французской кухни.
А недавно в поездке на Цитадель Каркассона У меня была возможность посетить этот ресторан.
Я слышал о нем и егобуфетОдна из крупнейших в Европе, чья слава делает ее одной из главных туристических достопримечательностей французского города.
Ресторан Les Grands Buffets в Нарбонне на юге Франции
В дополнение к людям из других областей Франции, многие каталонцы также приезжают, чтобы насладиться им из-за его близости буфет в однодневной поездке.
Чтобы добраться из Мадрида, я воспользовался услугами AVE прямо в НарбоннуНа линии, которая идет в Марсель, проходя через Барселону, где он находится менее чем в двух часах езды.
Возможность путешествовать в Международная птица, сервис, который Renfe предоставляет в сотрудничестве с SNCFтакже позволил мне приехать в скоростной поезд пока не цитируется Каркассонв этом случае на линии, которая присоединяется Toulouse с городом.
В посещение Les Grands Buffets Я обнаружил, что буфеты они не являются обычной формулой во Франции; Наоборот, это считается формулой дешевого питания.
Ресторан Les Grands Buffets в Нарбонне на юге Франции
Нарушение этой идеи было целью, которая привела к Луи Приват основать этот ресторан в 1989 году. Кроме того, целью было предложить настоящую гастрономическую вечеринку традиционная французская изысканная кухня.
их Grands Buffets получить формулу из праздничная еда, включая традиционные блюда, и все с обслуживанием с качеством, которое определяет французскую кухню.
В результате получается ресторан вместимостью более 500 человек, с очень тщательным оформлением, где в нескольких залах имеется впечатляющий буфет до чего я вас уверяю, вам придется сдерживать себя.
И все по очень размеренной цене 29,95 евро (напитки отдельно).
Луи Приват, в ресторане Les Grands Buffets в Нарбонне
Поэтому вас не должно удивлять, что, посещая его, вы обнаруживаете, что в нем полно людей, которые не должны преследовать вас, учитывая большое доступное пространство, которое весной и летом расширяется с большой садовой террасой, также с очень особенным цветочным декором. ,
В обеденное время, как я уже сказал, звездные блюда принадлежат традиционная кухня области, как фуа-гратупой касуло с конфи де канарили жаркое в старом стиле.
в Les Grands Buffets Нет недостатка в хороших источниках из морепродуктов, где помимо мидий или креветок есть устрицы Gruissan.
Ресторан Les Grands Buffets в Нарбонне на юге Франции
В дополнение к возможности обслуживать вас непосредственно основными блюдами, такими как жареные, в центре ресторана вы найдете Гриль, отличный гриль, где вы можете попросить лобстера или лобстера, турнедо или утиную грудку.
Как обычно во Франции, сыры имеют большое значение, а в буфет Вы найдете отличную выставку с большим разнообразием блюд, от самых сливочных, таких как горгонзола, до рокфоров или пармезана.
И, наконец, сладкоежка, как в моем случае, в большой десертной зоне у нас есть до сотни кондитерских изделий или сладких блюд под председательством большого источника жидкого шоколада.
Ресторан Les Grands Buffets в Нарбонне на юге Франции
Еще один аспект, чтобы выделить это вино.
У вас есть меню до 70 различных вин из региона Лангедок-Руссильон, который вы можете потреблять за стакан или просить бутылку, и, что очень важно, по продажной цене винодельни.
В общем, после моего визита я уже могу рассказать, на что похож великий французский пир.
Ресторан Les Grands Buffets в Нарбонне на юге Франции
