ЧТО ЕСТЬ В РОССИИ? 15 ТИПИЧНЫХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ

Send

Русская кухня характеризуется тупыми и калорийными блюдами: в стране, где холод может заморозить волосы в носу, иначе быть не могло. Привыкайте к супам, мясным блюдам, рыбе, крупам, овощам и одному из самых востребованных и дорогих продуктов в мире: икре. Хочу знать что есть в россии? Здесь мы говорим вам 15 типичных блюд русской кухни.

Вы никогда не найдете «русский салат«Peeeero, салат Оливье, это как раз то, что: холодное блюдо с картофелем, морковью, горохом, огурцами, яйцом, майонезом, а также другими ингредиентами (курица, ветчина ...). Видимо, название происходит от его создателя: бельгийского шеф-повара Люсьена Оливье Гильерминава, который работал в Эрмитаже в 1860 году.

Это одно из наших любимых русских блюд. густые макароны равиоли, наполненный самыми разнообразными ингредиентами (от мяса до фруктов). Русские любят их, и практически нет ресторана, в котором бы не было хотя бы одной версии этой классики.

любопытствоЭто типичное блюдо сибирского региона, которое постепенно распространилось по всей России-матушке ... Но его происхождение - Китай! Говорят, что пельмени - дальние родственники китайских пельменей.

Это не займет много времени, чтобы встретить кого-то за столом с суп ярко-розового цвета: борщ суп. Цвет обусловлен его основным ингредиентом: свеклаЕда, которую любят россияне. Его происхождение - Украина, хотя в России это очень популярное блюдо, которое можно найти в двух вариантах: горячее, идеально подходящее для холодных зимних дней (и осеннее, весеннее ...) и холодное, которое обычно употребляют летом, добавляя сметану или кефир К супу.

Супы - очень важная часть русской кухни, поэтому не удивляйтесь, если вы увидите суп во время вашего визита ... даже в суп! Это другие супы Знаменит в России:

солянка, с мясом или рыбой, помидорами, лимоном и солеными огурцами.
УЯрыбный суп
ЩиАналогично борщу, но с капустной основой, к которой добавляют мясо (хотя это может быть и рыба), специи и ржаной хлеб.

Еще один рецепт довольно популярен среди россиян (и туристов!). курица по-киевски Это тарелка куриной грудки, фаршированная маслом с чесноком, которую раскатывают и охлаждают после панировки.

любопытство: Хотя название «Киев» может указывать на то, что этот рецепт происходит от Украины, похоже, что блюдо действительно было изобретено в Москве!

Больше, чем само блюдо, это гарнир, который вы можете видеть много раз как гарнир в основных блюдах. Хорошо. Но что это? Гречка по сути гречиха (или гречневая), приготовленная и смешанная с маслом. Это, вероятно, самый потребляемый злак в России, и из-за его питательного вклада он составляет хорошую дозу энергии.

Является ли Русская версия блинов, которые готовятся с мукой, яйцом, дрожжами и молоком, и употребляются по-разному (жареные, жареные на гриле, запеченные). Есть сладкая версия (шоколад, фрукты, мед ...) и соль (мясо, икра, рыба, ветчина ...), и они являются отличной идеей, чтобы перекусить или съесть что-нибудь быстро. Сеть ресторанов теремок Он специализируется на блини, хотя у него есть и другие блюда быстрого питания.

Это блюдо, которое обычно разделяет людей: в России есть те, кто больше ничего не ест, и кто не просто поймал трюк. Строгановая телятина на самом деле не таит особой загадки, так как состоит из телятины, нарезанной на полоски, обжаренной с помидорами, грибами, луком и сметаной (Сметана), но его аромат очень своеобразен.

Еще один салат ... но в этом случае ингредиенты не то, что вы себе представляете. Селедка под шубой - это салат из слоев вареных овощей, майонез, лук, соленья, иногда также свекла и сельдь! На самом деле перевод блюда «Сельдь под шубой“.

Это по сути мясной шашлык Маринованная со специями, которая готовится на гриле. Блюдо без особых загадок (ни свеклы, ни сметаны ... Если вам нужно есть мясо, точка!

Не обманывайтесь таким именем, как я: я думал, что они были "котолетами", которые в итаноло были бы филе в панировке. Но нет, они скорее фрикадельки из пряного мяса. Кстати, очень богатый!

Пирожки некоторые слоеное тесто из самых разных ингредиентов. Они могут быть как солеными, так и сладкими и являются одним из самых распространенных и вкусных закусок. Они тоже очень дешевые!

Это блюдо не русское, но в вашей поездке в Россию вам не придется долго бегать в несколько ресторанов ГрузияСтрана, где, кстати, говорят, что едят нарядно! Хачапури (или jachapuri) является хлеб, фаршированный различными ингредиентами (обычно сыр с яйцом). Это кажется очень простым, но поверьте нам: это восхищение.

И если вы пробуете грузинские блюда, вы не можете пропустить хинкалиЭто своего рода огромные пельмени с начинками, которые, кажется, взяты с самого неба! Мы зависимы! Ах, есть их есть протокол: наденьте перчатки, возьмите их за хвост и начните есть пухлую часть (хвост - это довольно компактная масса, которую обычно едят в груди, хотя с голодом все идет в ладоши!).

Если вам нравится капустаВам понравится это блюдо. Собственно, капуста является основным ингредиентом, но на этом она не заканчивается: он фарширован мясным фаршем Готовится с луком, томатным соусом и специями. Вы видите, что мясо в России есть везде.

Вы хотите сладкий? В России вы найдете несколько, но пончик (также известный как пышки) является одним из самых дешевых и богатых. Хотя и не очень здоровый, все сказано: они являются своего рода рогалик, очень похоже на пончики.

Это, наверное, самый известный русский продукт в мире, но, конечно ... это не то, что может позволить себе каждый. Потому что икра дорогая как за пределами России, так и внутри, но поездка по этим далеким землям станет прекрасной возможностью попробовать ее и дать себе прихоть. Есть несколько видов икры, но в основном они красный (дешевле, который получается из лосося), а черный (чаще всего это белуга и осетр). Они продают их в магазины для гурманов в более или менее крупных горшках (продаются по весу), кроме ресторанов определенной категории. В Москве его можно найти в продуктовых магазинах на первом этаже торгового центра Gum.

любопытствоКогда-то икра была чем-то очень популярным, она стоила немного, и люди часто ели ее. Сегодня некоторые 100 грамм они стоят 5000 рублей (€ 70) самый дешевый, до 20000 рублей (€ 280) хорошо хорошо. Если вы наконец решите заказать его в ресторане, он будет подан в стеклянной посуде, поддерживаемой на льду. Важно, чтобы икра была очень холодной!

советЕсли вы хотите сохранить пастбище, купите красную икру в супермаркете и ешьте ее дома с намазанным маслом тостом (бесконечно дешевле, чем в ресторанах).

Мы не можем закончить без рекомендации пару типичные напитки России: водка (как нет) и морс.

Конечно, вы видели тысячи раз видео пьяных русских, которые делают его коричневым. Ну, скорее всего, какое-то время перед записью они счастливо жарили водку, этот прозрачный напиток, как вода, но дьявол несет: 40-56 градусов алкоголазо! Здесь, в России, есть правило: водку берут в напитке, без льда или смешивают с другими напитками. И чтобы поднять тост, нужно произнести эти слова:На здоровье«(Приветствия).

Но если водка не кажется слишком привлекательной, особенно для повседневной жизни, не беспокойтесь: есть альтернатива, которая (мы надеемся) вам понравится. Смерть это красный фруктовый соксладкий но не приторный. Русские обычно берут его на обед, и вы увидите это как в меню ресторана, так и в супермаркетах.

Знаете ли вы больше Типичные блюда в России? Какой твой любимый?