По правде говоря, в Китае мы никогда не видели лимонную курицу, которая нам так нравится. Но это не имеет значения, потому что 80% раз я иду к китайцу, я спрашиваю его, будь более или менее подлинным! Это то, что сосать твои пальцы ммм ... Так что, мы оставляем Лимонный куриный рецепт (китайский)... это опять очень просто!
Ингредиенты (для 2 человек)
- 1 куриная грудка
- 1 яйцо панировочные сухари
- 25г кукурузного крахмала
- 25 г сахара
- 2 лимона
- Семена кунжута (по желанию)
Выработка
1. Нарезать грудку на филе (или в форме квадратов, или как вы предпочитаете!), Солили, пропускали через кукурузную муку и купали в взбитом яйце.
2. Мы пропускаем их через сухари и жарим их.
3. Положим их на бумагу, чтобы удалить излишки масла.
4. Приготовить соус: выжать 2 лимона и добавить ½ стакана воды.
5. В кастрюле готовим лимонный сок, воду и сахар. Смешайте и дайте ему уменьшиться вдвое (5-10 минут).
6. Тем временем смешайте чайную ложку кукурузного крахмала с 1 водой и добавьте ее в лимонадовый сок.
7. Дайте настояться, пока не получите желаемую консистенцию.
8. Когда соус будет готов, мы положим филе на тарелку и перемешаем сверху.
9. Сопровождайте белым рисом и дольками лимона(если вы любите их, вы можете добавить кунжут к курице)
Воспользуйтесь преимуществом!
Надеюсь, наш Лимонный Куриный Рецепт тебе понравилось 🙂
