Несколько дней назад мы сказали вам, что, даже если вы не верите в это, вы можете питаться здоровым в Соединенных Штатах, будьте осторожны, вы также можете есть очень плохо. Но это точно ты уже знал. Предложения, чтобы набрать несколько килограммов, всегда рядом с вами, и сопротивляться искушению - это (почти) невыполнимая миссия.
Если вы не хотите проводить время между тележкой для хот-догов и гамбургерами, которые со всех сторон поливают соусом, мы рекомендуем 20 блюд в США Черт возьми, чтобы получить максимум от американской кухни, мы никогда не думали, что напишем эту фразу! * Спойлер: ты не собираешься избавляться от хот-догов и гамбургеров ... А зачем тебе?
бутерброд
Редкий американский ресторан, который не предлагает гамбургеры в своем меню: они обычно едят как в потертых барах, так и в модных ресторанах, и это то, что гамбургер, без сомнения, является наиболее характерным блюдом Соединенных Штатов.
Если вы гурман, не исключайте идею жирной фаст-фуд: в некоторых, как в Пять парней или In 'N OutВы можете съесть бургер (и дешево!).
джамбалайя
Это блюдо Cajun, типичное для Нового Орлеана, города, который много знает о гастрономии и кухне фьюжн. Это в основном рис с курицей, креветками, колбасками и несколькими специями. У этого есть пряное прикосновение, так что если вам не нравится острый рулет ... ну, почти попросите что-нибудь еще.
В прошлом это было «плохое» блюдо, так как оно было приготовлено с остатками предыдущих блюд. Сегодня это один из самых известных в штате Луизиана.
Рувим Сэндвич
Компоненты этого сэндвича просты: солонина (похожая на пастрами), швейцарский сыр, квашеная капуста и русский соус (майонез, кетчуп, специи, перец, редька и зеленый лук, очень мелко порезанные).
Слоппи Джо
Еще одно легкое блюдо «Слоуп Джо» - это бутерброд с фаршем, луком, перцем, помидорами, чесноком, уксусом, коричневым сахаром и паприкой (среди прочих). Предупреждение: вы собираетесь притворяться, но в любом случае они забирают то, что вы ели!
Цыпленок и вафля
Мы знаем, что вы думаете, но не судите нас. Жареная курица с вафлей звучит очень странно, но мы заверяем вас, что это хороший проход… особенно если вы принимаете хороший поток кленового сиропа. Ммм, мы с нетерпением ждем его снова!
Это рецепт на 100% южный, хотя у вас не возникнет проблем с его поиском в главных городах США.
Похлебка из моллюсков
Мы обнаружили это блюдо в Бостоне (это типично для Новой Англии), и мы попробовали его снова в Сан-Франциско, и это ВАУ. Суп из моллюсков - это суп из картофеля, моллюсков, лука и сельдерея. Сливочный, вкусный и вкусный. Лучше всего то, что во многих местах они подают его в богатом хлебе (вероятно, единственном хорошем хлебе в Соединенных Штатах).
Крылья Буффало
Куриные крылышки в стиле Буффало - одно из самых известных блюд в Соединенных Штатах (которые пересекли несколько границ). Приготовить их, к тому же, довольно просто: нужно просто заправить крылышки острым соусом, перцем, белым уксусом и маслом. Если вы положите щепотку соуса барбекю еще лучше 🙂
Ролл лобстер
Это бутерброд из собачьего хлеба, фаршированный мясом лобстера, приправленный майонезом, лимоном, солью и перцем. Это легкое блюдо, идеально подходящее для летних дней. Это в основном встречается на Восточном побережье (в основном в Новой Англии и Нью-Йорке), хотя есть несколько цепочек, таких как Люк Лобстер У них есть магазины, распределенные по нескольким сайтам.
Cornbread
Кукурузный хлеб - это кекс, приготовленный из кукурузной муки, правда в том, что он очень богатый и является идеальным компаньоном для барбекю или мясных блюд. Во всяком случае, есть только очень мажете, да. Видимо, коренные американцы были первыми, кто подготовил его и посмотрел, по сей день
Mac и сыр
Мы могли бы определить их как макароны и сыр, но эй, вы должны сделать подраздел: есть два типа, домашний, который готовится с настоящим сыром (обычно гауда и чеддер) и канистра, где сыр - просто оранжевый порошок фосфорит (такой же, как рискетос), который с молоком и маслом становится довольно редким кремом.
Это также блюдо, за которое я чуть не вышел на пенсию по итальянскому гражданству XD, когда в Instagram Stories я сказал, что нам понравилось.
Фаршированная индейка
Мы не живем в День Благодарения, и при этом мы не пробуем фаршированную индейку, но этот список не мог пропустить одно из самых типичных блюд Соединенных Штатов. Но ... чем это заполнено? Традиционный рецепт гласит, что нельзя пропускать лук, сельдерей, хлеб (лучше, если это кукурузный хлеб), ароматические травы, куриный бульон, маргарин, соль и перец.
Или вы можете сделать, как Тед:
Хот-дог
Вы думали, что собираетесь избавиться от хот-дога? Ни за что! Поездка в Соединенные Штаты без хот-дога - это все равно, что поехать в Италию и не попробовать углеводы. Они бывают всех видов: от собак до уличных повозок за 1 доллар, хот-дога в чикагском стиле, который среди своих ингредиентов не имеет кетчупа, собак с начинкой из чили и сыра, до кукурузной собаки, собаки в форме шампура, которая накрыть тесто из кукурузного хлеба и обжарить. Все очень легкое.
капустный салат
Нам не очень это нравится, правда впереди (возможно, нашему проходу через кухни KFC есть чем заняться). Это салат из белокочанной капусты и моркови, нарезанный очень тонкими полосками и заправленный винегретом и майонезом.
Tex-Mex еда
Думали ли вы, что страна, столь близкая к Мексике, могла бы пережить прелести своей кухни? Невозможно! Так что будьте готовы попробовать несколько типичных мексиканских блюд: буррито, кесадилья, фахитас, чили кон карне, энчиладас, тако ... Если вы едете в Нью-Мексико, Техас, Аризону и Калифорнию, вам повезло: это штаты, где больше и лучше техасской еды есть Но если нет, не волнуйтесь: я думаю, что даже на Аляске вы можете найти тако (это лосось, мы этого не знаем).
Глубокая Блюдо Пицца
О, Чикаго! Помимо того, что Чикаго является одним из городов, которые нам больше всего понравились в Соединенных Штатах, он также является штаб-квартирой пиццы для глубокого блюда. Что это Мы бы описали его как пирог с пиццей (это enooorme de fat), фаршированный ингредиентами на выбор (итальянская колбаса никогда не подведет) и море сыра.
Лучшие места, чтобы попробовать это: Джордано, Pequod-х, Пиццерия первая (где это было изобретено) и Лу Малнати.
рогалик
Этот пончик в форме пончика - один из самых типичных завтраков в таких городах, как Нью-Йорк. Его можно использовать тысячей и одним способом: есть соленые версии, такие как копченый лосось и сливочный сыр, или сладкие версии, такие как арахисовое масло и джем. Они богаты? Ах да!
crabcake
Эти типичные крабовые пироги из штата Мэриленд являются очень опасными закусками, и они очень затягивают. Их обычно готовят из фарша с крабовым мясом, луком, майонезом, яйцом, петрушкой, луком, сыром и сухарями.
Техасское барбекю
Кармен Ломана уже сказала: «На гриле вкуснее», и если вы один из тех, кто пускает слюни, думая о горячем шашлыке, вы должны отправиться в Техас. Или на барбекю в Техасе, по крайней мере. 5 столпов этого хищного царства:
- Грудинка (телятина)
- Тушеная свинина
- Свиные ребрышки
- Копченые колбаски
- курица
Вы можете выбрать, есть ли только один тип мяса или смешать несколько, а также количество в весе или единицах, которые вы хотите от каждой вещи. Важно: не пропустите гарнир (картофельные салаты и макароны с сыром - отличные идеи). И закончить вкусное крафтовое пиво. Если вы хотите, вы можете прочитать наш опыт в барбекю в Техасе на "Черное барбекю" в Локхарт, штат Техас.
Жареный бутерброд с сыром
Одним из самых простых предложений американской кухни является бутерброд с сыром (тем, кто не любит готовить, повезет). Как есть Возьмите два ломтика хлеба Бимбо, положите кусочки сыра по своему вкусу, закройте его, поставьте на утюг, и через несколько минут вы приготовите это блюдо.
Прежде чем американская мама рассердится на меня: не забудьте намазать масло хлебом, чтобы оно идеально поджарилось.
Сэндвич с тушеной свининой
Оооо, это одно из наших любимых блюд из Соединенных Штатов, и нет, в принципе, у него нет особой загадки: это бутерброд с тушеной свининой. Несмотря на кажущуюся простоту, он должен дать ему первый укус, и ваши нейроны скажут вам, что вы даже не пробовали такое вкусное мясо. Секрет в том, что они жарят мясо в течение нескольких часов с небесным соусом, который готовится с луком, чесноком, томатным соусом, паприкой, чили, кетчупом, вустерширским соусом, горчицей, сахаром и уксусом. Или так они сказали нам. Как бы то ни было, ооо, это необходимо!
А десерты? А как насчет десертов? В США нет десертов? Уххх, что не говорит ... их так много и они настолько богаты, что заслуживают отдельного поста ... СКОРО ...
* Фотографии Shutterstock
