Кажется, мы слышим тебя: houseke-что? Ну, до тех пор, пока несколько недель назад у нас не было четкого представления о том, чем была эта столь востребованная работа в Квинстауне. Но судьба хотела, чтобы мы нашли работу домработницей на следующий день после нашего приезда.
Но давайте по частям объясним, из чего состоит работа по дому:
КТО ДОМАШНИЙ?
Именно персонал отвечает за уборку номеров в отеле или квартире. Внутри «касты» (так как этот термин настолько моден, я называю его здесь, что вы никогда не знаете, как Google может поднять эту позицию!) Домработниц есть несколько категорий:
- Исполнительные уборщики (или в основном уборщики)
- Домохозяйка
- Менеджер по хозяйству
Это означает, что исполнительные уборщики - это уборщики, которые следуют указаниям руководителя, который, в свою очередь, следует указаниям менеджера.
Самое смешное, что примерно через 10 дней Лети была назначена руководителем того, что, по сути, является абсолютной любовницей и любовницей Роберто и Хайро, которые должны подчиняться итальянской нацистской пудре, не моргая. ,
ЧТО ДЕЛАЕТ ДОМАШНИЙ?
Наша компания управляет 3 роскошными апарт-отелями в Квинстауне и лучшая команда в мире Новозеландская домработница (очевидно, мы) заботится о уборке комнат одного, а другая команда заботится о двух других (и, кстати, всегда находит больше кексов и подарков). чем мы).
Пока все хорошо. Теперь, по-видимому, мы сделали что-то плохое (очень плохое) в прошлом, так как карма была представлена в виде ужасного отеля с самыми тяжелыми кроватями в мире, что некоторые дни, в конце нашей работы в апарт-отеле, мы должны убирать (И мы не можем много жаловаться, потому что есть люди, которые проводят здесь тоже весь день! Бууу).
Хорошо, что у нас 2 минуты ходьбы от дома. Проблема в том, что мы сказали менеджеру, и когда ему нужна помощь, он звонит нам. Мы рассматриваем возможность смены телефона ... переезд!
Я ЗАИНТЕРЕСОВАН, ГДЕ ВЫ РАБОТАЕТЕ, А НЕ ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ!
Черт, какой красивый персонаж! Возьми лайм и сядь, я скажу тебе сейчас:
Лети, Джамилли и Гонсало (супервайзеры) входят в 08.30, и до 09.45 мы «теоретически» позаботимся о том, чтобы подготовить пакеты с простынями и полотенцами для мытья полов в течение дня. Я говорю «теоретически», потому что ОЧЕНЬ редко находят все материалы, чтобы сделать это, и нужно сказать ... компания не очень организована, чтобы говорить. Да ладно, это более неорганизованно, чем цыганская свадьба (с течением недель все стало лучше, и сегодня сумки готовятся без каких-либо проблем).
В 09.30 прибывают Робер, Джайро, Ана, Ивана, Бьянка, Сорен, Джесс, Санна, Элисон и Пуф, исправили некоторые побеги (кстати, всегда есть кто-то, кто начинает смену в 05.30 #auch, обычно Робер или Гонсало , чтобы убрать ресторан отеля) и мы едем в наш апартотель. Здесь мы встречаемся несколько секунд в нашей комнате для персонала и проводим сессию на диване ... шучу, мы ловим коробки с удобствами (чайные пакетики, кофе, мыло, туалетная бумага, клеинекс и другие вещи), сумку с тряпки, корзина 'fusfus' (что, черт возьми, они называют? Опрыскиватели для стеклоочистителей и другие чистящие средства?) и мы идем в комнаты B2B (должны быть закончены до 14:00, время заезда).
Номера COC убираются без спешки (так как гости, которые собираются войти, делают это на следующий день, поэтому не спешите)
Есть 3 типа этажей:
- 1 спальня, 1 ванная комната (студия)
- 2 спальни, 2 ванные комнаты, 1 кухня + гостиная (этаж)
- 3 спальни, 3 ванные комнаты, 1 кухня + гостиная (этаж + студия)
Основными задачами являются:
1) Удалить простыни
2) заправить кровать
3) Чистые ванные комнаты
4) Дерьмо на все (но не в бане Богом)
5) Чистая кухня
6) Очистить пыль
7) Вакуум
8) Передайте швабру
Руководитель также должен отвечать за «руководство» командой (в моем случае в этом нет необходимости, поскольку все прекрасно знают, что делать и как), «проверять» работу других и проводить инвентаризацию / обслуживание. Запас на достойном (как минимум) уровне.
Мы обычно делаем ротационные смены, чтобы все делали все, и что нет типичного траха, который только делает ванны (хотя на днях мне удалось не пылесосить, даже когда он, я дьявольский «босс»).
СКОЛЬКО ЧАСОВ РАБОТАЕТ ДОМАШНИЙ?
Это зависит от количества комнат, которые мы должны сделать. Были дни, когда в 14.00 мы были готовы и другие, что до 17.30 мы продолжали работать. Были недели около 40 часов, другие по 30 и одна из 25! Как правило, наш контракт гарантирует нам около 30 часов в неделю.
СКОЛЬКО УСТАЕТСЯ ХОЗЯЙСТВЕННИК?
Это зависит от компании. Базовый оклад / час в Новой Зеландии составляет 14,50 долл. США (9 евро), хотя в нашем случае компания платит лучше: 16 долл. США (10 евро) для ответственных уборщиков и 18 долл. США (11,3 евро) для руководителя.
Это сложно?
По зи. Мы, лишив себя опыта, когда были молодыми (из серии «Я в твоем возрасте ...»), никогда не занимались физическим трудом (Робер был административным, а я р-р-х), поэтому наши спины, ступни, ноги, руки, руки, бедра, пальцы, гвозди, волосы перешли из состояния «жить жизнью яппи» в «что, черт возьми, здесь происходит».
Ты стоишь много часов, ты утка, ты встаешь, ты поднимаешься и спускаешься по лестнице, ты несешь вес ... хотя все привыкли к нему, и каждую неделю, потому что он устал, он кажется более терпимым.
ХОРОШО
Божественное в работе заключается в том, что почти каждый день мы находим приятные сюрпризы: сегодня, например, на кухне мы находим бутылку кофейного ликера и мороженое = рай! В другие дни мы нашли замороженную курицу весом 2 кг, бутылки с водкой, пиво, телятину (которую мы готовили и ели в данный момент, как будто мы были в нашем доме!), Яйца, шоколад, кексы, сахар, соль, масло (забавно то, что когда нам чего-то не хватает дома, на следующий день мы находим это на каком-то этаже ... круто!)
ДРАМА
Очевидно, драмы не было недостатка ... но об этом мы поговорим в ближайшие недели! Это еще до того, как мы надеемся, что последняя зарплата прибудет, чтобы рассказать нам всем «невероятные секреты касты домработниц Куинстауна!»
