Хотя мы знаем, чтобы назвать все блюда японской кухни что существовать невозможно, мы можем даже сказать, что невозможно, мы хотим оставить вам выбор из тех, которые для нас являются одними из Типичные блюда Японии, который мы считаем, вы не должны пропустить, путешествуя по Японии.
Хотя в нашу первую поездку в Японию бесплатно за 18 дней, хотя мы знали большинство важных мест, которые можно увидеть в Японии, мы попробовали многие из типичные блюда японской кухниМы должны признать, что это было до нашего второго визита в японскую страну, о котором мы опубликовали это руководство по путешествию в Японию, когда мы попробовали большинство типичных блюд страны и можем сказать, что мы вошли в японскую гастрономию.
После того, как мы наслаждались этим, как никогда раньше, и, поскольку мы знаем и понимаем, что гастрономия является очень важным аспектом в любой культуре, которая приближает нас к ней и дает нам возможность узнать ее гораздо лучше, мы хотим оставить вам выбор Типичные блюда Японии, так что вы можете получить представление о японской кухне и начать думать о незабываемых и невероятных моментах, которые вам понравятся в вашей поездке.
Японская еда: типичные блюда Японии
Мы получаем мало сообщений о том, что одной из главных проблем путешествия в Японию, помимо высоких цен, является обязательство есть только сырую рыбу.
Если вы так думаете, мы должны сказать вам, что вы ошибаетесь: еда в Японии может быть очень дешевой, как мы объясняли в посте о ценах в Японии, помимо того, что едим не только сырую рыбу. Кроме того, суши - это только одно из многих блюд японской кухни, которые вы можете найти, путешествуя по стране, и сказать, что вам не нравится японская кухня, потому что вы не любите суши, это все равно, что сказать, что вы не любите испанскую кухню, за не по вкусу паэлья
Вот почему мы советуем вам попробовать разные варианты, чтобы начать знакомство с одной из самых полных и изысканных гастрономий в мире, которую, уверяем вас, вы в конечном итоге полюбите.
Японская еда Типичные блюда Японии
Прежде чем начинать с выбора японской кухни, вы должны иметь в виду, что вопреки тому, что может показаться, в Японии большинство ресторанов специализируются на одном из блюд своей гастрономии, и иногда бывает трудно найти меню, которое включает Несколько типичных блюд японской кухни. Вот почему, если вы хотите попробовать несколько разных, хорошим вариантом будет перейти к IzakayaТипичный японский бар или ресторан, который будет эквивалентом нашего тапас-бара.
Суши
Мы бы осмелились сказать, что суши - это японская еда самый известный за пределами страны. Этот деликатес, основанный на рисе с рыбой или сырыми морепродуктами, а иногда и недоваренный, является одним из самых вкусных блюд японской кухни.
Хотя в настоящее время есть рестораны, которые подают рулеты, самый известный вариант на Западе, в Японии принято есть нигири, типичный рисовый шарик С рыбой на вершине.
Рекомендуемый ресторан для суши: Kaiten Sushi CHOJIRO Shijyokiyamachi в Киото
Обычная цена: от 160 до 800 иен два куска нигири, в зависимости от сорта и ресторана.
Суши. Японская еда Типичные блюда Японии
Сашими
Это японское блюдо состоит из маленьких кусочков рыбы или морепродуктов, нарезанных на более толстые ломтики, чем карпаччо. Это обычно сопровождается васаби и соевым соусом, помимо имбиря.
Рекомендуемый ресторан для еды сашими: ресторан Kikyo Sushi в Киото
Обычная цена: 1400-2000 иен блюдо сашими из тунца
Сашими. Японская еда
Темпура
Это японское блюдо состоит из жаркого, который обычно готовят из морепродуктов и овощей и подают отдельно или в смеси.
Обычно каждый кусок имеет достаточный размер, чтобы его можно было съесть за укус, хотя некоторые овощи или моллюски обычно больше по размеру.
Рекомендуемый ресторан для еды сашими: ресторан Kikyo Sushi в Киото
Обычная цена: 1400-2000 иен блюдо сашими из тунца
Темпур. Японская еда
Gyozas
Эта японская еда - это разновидность эмпанадиллы или оладьи, которую готовят из теста из муки и фаршируют свининой и капустой, а затем жарить. В настоящее время их можно найти с разными начинками, особенно в специализированных ресторанах.
Рекомендуемый ресторан для еды gyozas: Chao Chao Gyozas в Киото
Обычная цена: от 400 до 800 иен в зависимости от ингредиентов и количества
Gyozas. Японская еда
Ramen
Это японское блюдо готовится с лапшой, которую варят в рыбном бульоне, мисо и соевом соусе. К этим ингредиентам добавляют свинину и зеленый лук.
Рекомендуемый ресторан для рамен: Ramen Sen No Kaze в Киото
Обычная цена: 800 иен
Ramen. Японская гастрономия
Рекомендуемые проездныеПомните, что для того, чтобы не платить комиссию и всегда иметь текущие изменения, мы рекомендуем вам использовать карту N26 для оплаты и карты Bnext и Revolut для получения денег в банкоматах. Это те, кого мы используем, Они бесплатны и сэкономят вам много.
В этой статье вы можете найти больше информации о лучших картах для путешествий без комиссий.
Мисо
Это блюдо японской кухни можно найти во многих ресторанах, либо как индивидуальное блюдо, либо как сопровождение во многих меню.
Этот суп готовится из сои, растворенной в даси или рыбном бульоне, с добавлением тофу и водорослей вакамэ.
Обычная цена: 400 иен
Yakisoba
Якисоба - еще одно типичное блюдо японской кухни. Он состоит из тонкой лапши, которую готовят жареной с овощами, мясом или морепродуктами и иногда смешивают со всем.
Рекомендуемый ресторан для еды якисоба: Parco en Nara
Обычная цена: от 700 до 1000 иен в зависимости от ингредиентов.
Yakisoba. Японская гастрономия
Окономияки
Известный многим как японская пиццаХотя эта итальянская еда или не имеет ничего общего с итальянским, эта разновидность тортильи, в которой различные ингредиенты, такие как овощи, морепродукты или мясо, смешиваются и готовятся на гриле.
В зависимости от района, где вы едите, они готовятся по-разному, самые известные из них - это Хиросима, Осака и Миядзима.
Рекомендуемый ресторан для еды окономияки: Okonomiyaki Katsu в Киото, Okonomiyaki Chitose в Осаке и Okonomiyaki Kishibe в Миядзима.
Обычная цена: от 700 до 1000 иен, в зависимости от ресторана и ингредиентов.
Okonomiyaki. Японская гастрономия
TAKOYAKI
Это блюдо японской кухни представляют собой жареные мучные шарики, наполненные осьминогом. Одно из самых рекомендуемых мест их есть в Осаке, в районе Донтомбори.
Цена 450 иен 6 шт.
Katsudon
Это блюдо представляет собой миску с рисом, увенчанную панированной отбивной, также называемой тонкацу, в которую добавлено разбитое яйцо и несколько специй.
Кари Райсу
Обычно называется японское карриЭто одно из самых известных блюд японской кухни. Хотя есть много разновидностей, со многими основными компонентами, наиболее популярным является рис с тонкацу, к которому добавлен знаменитый карри.
Рекомендуемый ресторан, где можно поесть кари-раису или японское карри: Curry House CoCo Ichibanya Ямашина Оно Это сеть ресторанов, которые находятся в основных японских городах.
Обычная цена: 900 иен карри блюдо с тонкацу.
Японское карри Японская еда
Kushikatsu
Это блюдо японской кухни, очень известное особенно в Осаке, - это шашлык из мяса, рыбы или овощей, которые жарятся на растительном масле и подаются с разными соусами.
Обычная цена: 100 иен каждый шампур
Kushikatsu. Японская еда
Цукэмоно
Маринованные овощи, которые обычно едят в качестве сопровождения к другому основному блюду. Иногда их подают и едят в качестве закуски.
Edamame
Незрелые стручки сои, кипятят в подсоленной воде и подают целыми. В некоторых ресторанах подаются жареные и выдержанные сорта с солью, перцем или другими видами.
Обычная цена: 300 иен
Edamame. Японская еда
Онигири
Рисовые треугольники, завернутые в водоросли нори и наполненные различными продуктами, такими как рыба, мясо или овощи.
Обычная цена: 300 иен
Onigiri. Японская еда
Унаги Донбури
Более известный нам как угорь. Это блюдо будет готовиться с пресноводными угрями, которые представлены на рисовом ложе. Одно из самых популярных блюд японской кухни.
Рекомендуемый ресторан для еды Унаги Донбури: Fujitaya в Миядзима
Обычная цена: 2500 иен меню с мисо и солеными огурцами.
Унаги. Японская гастрономия
Мясо кобе
Согласно Википедии: «Это называется кобе вол (神 戸 ビ ー フ, Kōbe Bīfu) или телятина Кобе для определенных кусков говядины из образцов черной породы таджима-уши говядины Вагью, выращенной в соответствии со строгой традицией в префектуре Хьего ( Япония). "
По мнению нас: лучшее мясо в мире. Не более Как только вы попробовали это, ничто не будет прежним.
Рекомендуемый ресторан для еды мяса Кобе: стейк из говядины Кобе Исида Китанозака в Кобе
Обычная цена: 9500 иен обеденное меню.
Мясо кобе. Японская гастрономия
Удон
Это блюдо, характерное для японская едаЭто толстая лапша из пшеничной муки, которую подают в бульоне из даши, соевого соуса и мирина.
В зависимости от области, в которой они едят, бульон и толщина удона обычно различаются.
Рекомендуемый ресторан для еды удон: ресторан Menme в Химедзи
Обычная цена: 700 иен.
Удон. Японская еда
Tamayoyaki
Это блюдо японской кухни также известно как dashimaki или для нас, плоская маисовая лепешка.
Хотя это не совсем так, мы могли бы сказать, что это яичный омлетиногда сладкий или соленый, который обычно подают на типичном японском завтраке или в качестве блюда для суши.
Обычная цена: кусок суши 100 иен.
Как иметь интернет в Японии?Если вы хотите иметь Интернет в Японии хороший вариант - купить Holafly SIM-карта, с которой у вас будет интернет с момента приземления, несколько ГБ данных, ваш номер WhatsApp и служба поддержки на испанском языке.
Вы можете купить предоплаченную SIM-карту Holafly здесь с 5% скидка для нашего читателя.
Suriyaki
Очень тонкие кусочки телятины или тофу, на случай, если блюдо вегетарианское, их варят вареными и сопровождают большим количеством ингредиентов, таких как овощи.
Тонкацу
Эта японская еда является еще одним из самых распространенных блюд своей кухни. Это панированное филе свинины, которое нарезается полосками и подается с рисом, салатом из капусты и обычно с другими овощами или солеными огурцами.
Рекомендуемый ресторан для еды Тонкацу: Кацукура в Киото
Обычная цена: 700 иен тарелка и 1500 иен меню.
Тонкац. Японские блюда
Katsudon
Это японское блюдо, как и тонкацу, представляет собой филе свинины в панировке, но подается на тарелке над рисом и приготовлено со специями и яичницей. Хотя он также очень популярен, нам больше нравится тонкацу.
Обычная цена: 700 иен
Якитори
Хотя куриные шашлычки первоначально были известны под этим названием, которые иногда сопровождаются овощами и покрыты соусом на основе сои, любой шашлык на гриле теперь известен как якитори.
Обычная цена: шашлык от 150 до 400 иен, в зависимости от вида мяса.
Якитори
Японские сладости
Dorayaki
Этот японский десерт представляет собой два кусочка круглого бисквита в виде фаршированного печенья со сладкой красной бобовой пастой внутри.
Обычная цена: 100 иен
Кит Кат
Без сомнения, один из самых больших пороков туристов, путешествующих в Японию. Есть сотни вкусов, и они являются идеальным сувениром для тех, кто любит шоколад.
Обычная цена: 350 иен за сумку
Kit-Kat. Японские сладости
Моти
Этот типичный десерт японской кухни приготовлен из сладкого рисового теста и наполнен сливками, сливками, мороженым или пастой из красной фасоли, среди многих других сортов.
Обычная цена: 100 иен в супермаркетах и 250-350 в магазинах или уличных киосках.
Клубничный моти
Мороженое
Особого упоминания заслуживает мороженое, которое, как мы полагаем, является одним из самых популярных японских продуктов. И мы не провели ни одного дня ни в одной из двух поездок, в которых мы не видели, чтобы сотни людей пробовали этот невероятный деликатес богов.
Для нас самые особенные ароматы и то, что нам будет больше всего не хватать: сакура и черный кунжут. Невероятно!
Обычная цена: 100-300 иен в супермаркетах или торговых автоматах и 350-500 в ресторанах или уличных киосках.
Сакура мороженое
Черное кунжутное мороженое
Без сомнения, попробовать большинство блюд японской кухни является одним из лучших советов в Японии.
Если вы хотите узнать больше Рекомендуемые рестораны в Японии, не пропустите пункты, где поесть в Киото и где поесть в Токио.
Вы хотите организовать поездку в Японию бесплатно?
Получите это здесь:
Лучшие предложения рейсов в Японию здесь
Лучшие отели по лучшим ценам в Японии здесь
Получите € 35 за бронирование с AirBnb здесь
Закажите здесь свой JRP на 7,14 или 21 день с доставкой
Закажите страховку с 5% скидкой здесь
10 основных мест для посещения в Киото
Лучшие предложения рейсов в Японию здесь
Лучшие отели по лучшим ценам в Японии здесь
Получите € 35 за бронирование с AirBnb здесь
Закажите здесь свой JRP на 7,14 или 21 день с доставкой
Закажите страховку с 5% скидкой здесь
10 основных мест для посещения в Киото
