Поместье Villacreces на Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
Если есть один винодельческий регион в Испании который в последние десятилетия достиг престиж, похожий на престиж традиционных Riojaэто, безусловно, Рибера дель Дуэро.
Это один из пять обозначений происхождения из провинция Вальядолидв Кастилия и Леони в Рибера дель Дуэро Некоторые из самых известных виноделен в Испании сосредоточены.
Поэтому эта винодельческая зона менее двух часов от Мадрида становится одной из целей для винный туризм.
Винодельня Протос в Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
В наших последних поездках провинция Вальядолид винный туризм Он всегда имел известность благодаря посещению некоторых из самых выдающихся виноделен в этом районе.
С исторической точки зрения следует отметить, что производство вин в этом районе Испании восходит более 20 веков назад, во времена римлян.
Но это было в прошлом веке, когда были изучены самые современные системы разработки.
Таким образом, по сравнению с предыдущим производством столовых вин, в настоящее время Рибера дель Дуэро Это синоним высококачественных вин.
Что посмотреть и чем заняться в Рибера-дель-Дуэро
На самом деле, в течение нескольких лет Винный маршрут Рибера-дель-Дуэро, который служит осью винный туризм Они предлагаются в этой области.
Замок Пеньяфьель на Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
Посещая винные заводы, чтобы узнать характеристики их вин и попробовать их, лучший способ начать Бегство от Риберы дель Дуэро это пойти в город Peñafiel.
Помимо посещения интересных мест, таких как его знаменитый Площадь Косо, где проводятся торжества корриды с пятнадцатого века, вы должны подняться на ее величественный замок в форме лодки, где вы можете посетить интересные Музей вина Пеньяфьель.
Там вы найдете выставку, где она анализируется мир вина на всех этапах, от виноградной лозы, ее разработки и дегустации.
Но уже сосредоточившись на целях посещения некоторых из самых выдающихся виноделен, я скажу вам, что есть более 50 виноделен в Рибера-дель-Дуэро Что вы можете посетить?
Но в этом отношении я хочу выделить те, которые сосредоточены на том, что известно как Золотая Миля Риберы-дель-Дуэро.
Вы должны знать, что обозначение происхождения простирается примерно на 115 километров по обоим берегам Река Дору, охватывающих провинции Вальядолид, Бургос, Сория и даже небольшой район Сеговии.
Музей вина в замке Пеньяфьель в Вальядолиде
Полностью приоритетным сортом винограда является Темпранильо, хотя регулирующий совет разрешает использование других сортов, таких какCabernet Sauvignon, Мерло, Мальбек и Чернила Гренаши с исключительностью Albillo Для белых вин.
Какие винодельни увидеть на Золотой Миле
Но это известно как Золотая Миля на протяжении всего 15 километров, что бежит между Пеньяфьелем и Туделой де Дуэро, в провинции Вальядолид.
Это территория Вегаса и холмов, которая характеризуется коротким летом, но очень жарким и долгой зимой с холодом и дождем.
Следствием этого являются плантации с лозами сравнительно небольших размеров, а также с маленьким, но очень концентрированным виноградом.
Там сосредоточены наиболее символичные винодельни, среди которыхфлагман как этоВега Сицилия, что я заранее, что не открыто для посетителей.
Бочка в винодельне в Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
Но в Золотая Миля Вы найдете другие великие винодельни, которые придают престиж DO Рибера дель Дуэрокак Carraovejas оплата, Домен Pingus, Протос, рыболовство, Эмилио Моро, Арзуага, Матарромера или Асьенда Монастерио.
Чтобы получить представление о том, что вы найдете в своей поездке в этот район, я расскажу о 3 винодельнях, которые мне довелось посетить в Золотая миля Риберы де Дуэро в недавних поездках в провинцию Вальядолид.
Деэса канонов
В полном объеме Золотая Миля ты находишь Деэса канонов, место, где вы можете быть удивлены, чтобы найти баскский дом. и что давным-давно это была ферма, где жили 22 канона, отсюда и ее наименование.
Это здание было построено в 1842 году, когда баскская семья купила ферму, чтобы посвятить ее сельскому хозяйству, а нынешний владелец семьи с 1931 года посвятил себя продаже винограда неподалеку. Вега Сицилия.
Это было в последнем десятилетии 80-х годов, когда они решили создать свой собственный бренд, а первый винтаж вышел в 1989 году.
Ферма Дееса де лос Канонигос в Рибера дель Дуэро
Деэса канонов Он простирается на 600 га недалеко от города Пескера дель ДуэроНо только 70 из них посвящены виноградникам.
С производством 200-250 000, в котором качество превалирует. винный туризм Они длятся полтора часа или два часа, приспособлены для каждого посетителя, и во время них включена прогулка по виноградникам.
Finca Villacreces
Когда вы доберетесь до Finca Villacreces вы обнаруживаете тип здания французский замок в окружении виноградников и сосновых лесов.
Нынешние владельцы, реставрационное заведение Риоха Алавеса где уже были виноградники, ферма приобрела в 2003 году, а первые вина появились в 2007 году.
Поместье Villacreces на Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
Истоки сельскохозяйственной фермы относятся к четырнадцатому веку, когда он был основан францисканским монахом, который посадил в нем виноградники.
В 1836 году она стала охотничьей и рекреационной фермой, а семья последнего владельца все еще имеет в ней дом для отдыха.
При производстве около 750 000 бутылок в год вина производятся с использованием нержавеющей стали, бетонных чанов и бочек из французского дуба.
Обратите внимание, что в Finca Villacreces они не представляют вина с обычными возрастными или запасными категориями, но имеют свои собственные названия.
Чтобы подчеркнуть его вино Пруно 90 недавно было признано лучшим вином по соотношению цена / качество (10,90 евро за бутылку), изготовлено из 90% винограда Темпранильо и 10% Каберне.
Поместье Villacreces на Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
Начиная с урожая 2017 года, они уже производят органическое вино, характеризующееся естественной обработкой плантаций, которая вместо этого имеет более низкую урожайность на гектар.
В винный туризмВ дополнение к знанию процесса виноделия, вы пройдете через виноградники, и у вас даже есть возможность пикник на электрическом велосипедном туре.
Чтобы выделить День пруно с пищевые грузовики На винодельне особое событие, которое в этом году состоится 30 июня.
Ретуэрта Аббатство
Также в Золотая Миля, но не принадлежащий к DO Рибера дель ДуэроСтоит упомянуть винодельнюРетуэрта Аббатство, связанный с очень роскошным и эксклюзивным отель Abadía Retuerta LeDomaine расположен в здании аббатства, построенного в 1146 году.
Retuerta Abbey в Рибера-дель-Дуэро в Вальядолиде
Это поместье площадью около 700 гектаров, где вино уже производилось в то время с присутствием монахов, и где нынешние владельцы сажали лозы в последнее десятилетие 90-х годов, которые распределяются по 54 платежам.
Этот отель является одним из самых эксклюзивных в Испании, и хорошим примером этого является то, что в каждом из 21 номера есть услуги дворецкого.
Клиенты могут сделать различные типы частные туры по винодельне и ее виноградникам.
В разделе жилье Для вашего отдыха в Рибера-дель-Дуэро, я хочу выделить Пескера АФ Отель бутик-отель Открыт в 2011 году в отреставрированном старом промышленном здании с 36 номерами и новейшими удобствами.
Расположен в PeñafielУ подножия замка, этот отель принадлежит винодельне Алехандро Фернандес Тинто Пескера, это очень подходящее место для завершения вашего опыта винного туризма, с областями фитнес и спа включен.
Pesquera AF Hotel в Пеньяфьель в Вальядолиде
Наконец, здесь вы можете проверить различные винный туризм и опыт что ты можешь делать на винном маршруте Рибера-дель-Дуэро.
Как добраться до Рибера-дель-Дуэро
в посетить винодельни Золотая Миля из Рибера-дель-Дуэро Вы должны отправиться в Пеньяфьель, город, который находится в 190 км к северу от Мадрида и в 55 км к юго-востоку от города Вальядолид.
Оттуда вы должны отправиться в Тудела-де-Дуэро, и в этом туре вы найдете все винодельни и их виноградники.